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在全球營(yíng)養(yǎng)功能食品市場(chǎng)向 “精準(zhǔn)化、個(gè)性化、功能化” 升級(jí)的趨勢(shì)下，企業(yè)對(duì) “研發(fā) - 生產(chǎn) - 合規(guī) - 出?！?全鏈條服務(wù)的需求愈發(fā)迫切。山東朱氏藥業(yè)集團(tuán)憑借在大健康領(lǐng)域多年積累的全產(chǎn)業(yè)鏈核心競(jìng)爭(zhēng)力，整合原料供應(yīng)、技術(shù)研發(fā)、智能生產(chǎn)、全球合規(guī)等關(guān)鍵資源，創(chuàng)新構(gòu)建全球營(yíng)養(yǎng)功能食品 CDMO（合同研發(fā)生產(chǎn)組織）一站式平臺(tái)，為國(guó)內(nèi)外客戶提供從產(chǎn)品概念到市場(chǎng)交付的全周期解決方案，重塑營(yíng)養(yǎng)功能食品代工行業(yè)格局。

全產(chǎn)業(yè)鏈布局：筑牢 CDMO 平臺(tái)核心根基

山東朱氏藥業(yè)集團(tuán)的全球營(yíng)養(yǎng)功能食品 CDMO 平臺(tái)，以 “全產(chǎn)業(yè)鏈可控” 為核心優(yōu)勢(shì)，構(gòu)建起 “原料溯源 - 研發(fā)創(chuàng)新 - 智能生產(chǎn) - 質(zhì)量管控 - 全球合規(guī)” 五位一體的產(chǎn)業(yè)生態(tài)，每一環(huán)都形成差異化競(jìng)爭(zhēng)力。

在原料端，集團(tuán)建立覆蓋全球的優(yōu)質(zhì)原料供應(yīng)鏈體系，與新西蘭乳清蛋白、巴西針葉櫻桃、挪威魚油等 20 余個(gè)國(guó)家的頭部原料供應(yīng)商簽訂長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作協(xié)議，實(shí)現(xiàn)核心原料直采。同時(shí)搭建 “原料品質(zhì)雙控機(jī)制”，一方面對(duì)每批次原料進(jìn)行農(nóng)殘、重金屬、微生物等 38 項(xiàng)指標(biāo)檢測(cè)，確保符合中國(guó) GB、美國(guó) FDA、歐盟 EFSA 等多國(guó)標(biāo)準(zhǔn)；另一方面通過(guò)區(qū)塊鏈技術(shù)建立原料溯源系統(tǒng)，客戶可實(shí)時(shí)查詢?cè)袭a(chǎn)地、加工工藝、檢測(cè)報(bào)告等信息，解決營(yíng)養(yǎng)功能食品行業(yè) “原料品質(zhì)難追溯” 的痛點(diǎn)。針對(duì)膠原蛋白肽、益生菌等核心原料，集團(tuán)還自建年產(chǎn) 5000 噸的原料生產(chǎn)基地，實(shí)現(xiàn)關(guān)鍵原料自主供應(yīng)，保障原料穩(wěn)定性的同時(shí)降低客戶成本。

研發(fā)環(huán)節(jié)，集團(tuán)組建由食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、生物工程等領(lǐng)域?qū)＜医M成的 200 人研發(fā)團(tuán)隊(duì)，聯(lián)合江南大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等高校共建 “營(yíng)養(yǎng)功能食品研發(fā)中心”，配備超臨界萃取、微囊包埋、納米分散等先進(jìn)實(shí)驗(yàn)設(shè)備，可針對(duì)不同人群（如中老年、運(yùn)動(dòng)人群、孕產(chǎn)婦）開發(fā)定制化配方。目前已形成 “蛋白補(bǔ)充類、腸道健康類、抗氧化類、體重管理類” 四大產(chǎn)品矩陣，擁有 1200 余個(gè)成熟配方，能快速響應(yīng)客戶對(duì) “高吸收率蛋白粉”“靶向釋放益生菌”“天然植物提取物軟膠囊” 等熱門產(chǎn)品的代工需求。

智能生產(chǎn) + 全球合規(guī)：破解代工行業(yè)兩大核心痛點(diǎn)

營(yíng)養(yǎng)功能食品代工行業(yè)普遍面臨 “產(chǎn)能彈性不足”“全球合規(guī)復(fù)雜” 兩大難題，而山東朱氏藥業(yè)集團(tuán)通過(guò) “智能生產(chǎn)升級(jí)” 與 “全球合規(guī)服務(wù)”，為 CDMO 平臺(tái)注入關(guān)鍵競(jìng)爭(zhēng)力。

在生產(chǎn)端，集團(tuán)投入 3 億元建設(shè)占地 8 萬(wàn)㎡的營(yíng)養(yǎng)功能食品智能生產(chǎn)基地，配備 20 條全自動(dòng)生產(chǎn)線，涵蓋粉劑、片劑、膠囊劑、口服液、軟糖等全劑型生產(chǎn)能力。其中，粉劑生產(chǎn)線采用德國(guó)西門子全自動(dòng)混料系統(tǒng)，精度控制在 ±0.1%，可實(shí)現(xiàn) 500g-25kg 不同規(guī)格的柔性生產(chǎn)；口服液生產(chǎn)線搭載在線無(wú)菌檢測(cè)設(shè)備，每小時(shí)產(chǎn)能達(dá) 1.2 萬(wàn)瓶，且支持小至 10ml、大至 100ml 的定制化瓶型。通過(guò) MES 生產(chǎn)執(zhí)行系統(tǒng)，整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)現(xiàn) “全流程數(shù)字化管控”，客戶可實(shí)時(shí)查看生產(chǎn)進(jìn)度，訂單交付周期最短可壓縮至 7 天，遠(yuǎn)低于行業(yè)平均 15 天的水平。

針對(duì)全球客戶最關(guān)注的合規(guī)問(wèn)題，集團(tuán)設(shè)立 “全球合規(guī)服務(wù)中心”，配備 50 人專業(yè)合規(guī)團(tuán)隊(duì)，熟悉中國(guó) SC、美國(guó) FDA、歐盟 CE、澳大利亞 TGA 等全球 30 余個(gè)國(guó)家和地區(qū)的法規(guī)要求。可為客戶提供 “合規(guī)前置服務(wù)”：在產(chǎn)品研發(fā)階段就介入法規(guī)審核，避免因配方成分、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合目標(biāo)市場(chǎng)法規(guī)而導(dǎo)致的返工；協(xié)助客戶完成產(chǎn)品注冊(cè)備案，如美國(guó) DSHEA 認(rèn)證、歐盟 Novel Food 申報(bào)等，已幫助 300 余家客戶產(chǎn)品成功進(jìn)入歐美、東南亞等市場(chǎng)。某歐洲健康品牌通過(guò)該平臺(tái)代工益生菌產(chǎn)品，集團(tuán)合規(guī)團(tuán)隊(duì)僅用 45 天就完成歐盟 EFSA 認(rèn)證，產(chǎn)品上市后 3 個(gè)月便占據(jù)當(dāng)?shù)匾嫔袌?chǎng) 12% 的份額。

全球化服務(wù)：從 “代工生產(chǎn)” 到 “價(jià)值共創(chuàng)”

山東朱氏藥業(yè)集團(tuán)的全球營(yíng)養(yǎng)功能食品 CDMO 平臺(tái)，不止于提供 “生產(chǎn)代工” 服務(wù)，更通過(guò) “增值服務(wù)” 與客戶實(shí)現(xiàn)價(jià)值共創(chuàng)，覆蓋產(chǎn)品全生命周期。

對(duì)于初創(chuàng)型客戶，平臺(tái)推出 “創(chuàng)業(yè)賦能套餐”，除提供配方研發(fā)、生產(chǎn)代工服務(wù)外，還配套包裝設(shè)計(jì)、市場(chǎng)調(diào)研、品牌策劃等增值服務(wù)。例如為客戶提供目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)習(xí)慣分析報(bào)告，協(xié)助優(yōu)化產(chǎn)品定位；聯(lián)合專業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)打造符合市場(chǎng)審美的包裝方案，降低客戶前期投入成本。某國(guó)內(nèi)初創(chuàng)品牌借助該套餐，僅用 3 個(gè)月就完成 “中老年高鈣蛋白粉” 從配方到上市的全流程，首月銷量突破 2 萬(wàn)盒。

針對(duì)成熟型客戶，平臺(tái)提供 “技術(shù)升級(jí) + 市場(chǎng)拓展” 雙賦能。在技術(shù)層面，可根據(jù)客戶需求升級(jí)產(chǎn)品工藝，如將普通益生菌升級(jí)為 “耐胃酸微囊包埋益生菌”，提高活菌存活率；在市場(chǎng)層面，依托集團(tuán)全球銷售網(wǎng)絡(luò)，為客戶對(duì)接海外經(jīng)銷商資源，協(xié)助舉辦國(guó)際展會(huì)，助力產(chǎn)品出海。目前平臺(tái)已服務(wù)國(guó)內(nèi)外 1200 余家客戶，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全球 60 余個(gè)國(guó)家和地區(qū)，其中海外客戶占比達(dá) 35%，成為眾多國(guó)際品牌的 “優(yōu)選代工伙伴”。

從全產(chǎn)業(yè)鏈布局構(gòu)建核心壁壘，到智能生產(chǎn)與全球合規(guī)破解行業(yè)痛點(diǎn)，再到全球化服務(wù)實(shí)現(xiàn)價(jià)值共創(chuàng)，山東朱氏藥業(yè)集團(tuán)以實(shí)力打造的全球營(yíng)養(yǎng)功能食品 CDMO 一站式平臺(tái)，正成為推動(dòng)行業(yè)升級(jí)的重要力量。未來(lái)，集團(tuán)將繼續(xù)深化產(chǎn)業(yè)鏈整合，加大研發(fā)投入，拓展更多劑型與功能品類，為全球客戶提供更優(yōu)質(zhì)、更高效的服務(wù)，助力營(yíng)養(yǎng)功能食品行業(yè)邁向更高質(zhì)量的發(fā)展階段。